Cuchillo jamonero amarillo flexible 280mm Serie 2900 ARCOS

Descripción

Cuchillo jamonero amarillo flexible 280mm Serie 2900 ARCOS

Largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®

El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen

El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas

Serie: 2900

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Material Mango: Polipropileno

Uso: Jamonero

Color: Amarillo

Medida Hoja: 280 mm

Presentación: Display

Peso: 107 g