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Descripción
Lira usada para hacer cortes limpios de piezas de quesos frescos, patés, tartas o pasteles de consistencia blanda y grosor deseado.
Hoja de acero inoxidable, muy resistente e higiénico.
Los utensilios profesionales cumplen una función muy definida. Se realizan pensando en un fin práctico dentro de la cocina profesional, facilitando con ello las actividades más variadas.
Materiales: Acero Inoxidable
Uso: Queso
Medidas: 210 mm
Presentación: Caja
Peso: 60 g
Características
| Longitud | 210 mm |